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大分県津久見市/浜茶屋「まぐろステーキ」

2007年09月17日（Mon）

まぐろステーキ津久見市のその名も千怒(チヌ)地区に「浜茶屋」と言う和風レストランがある。ここの名物メニューは「マグロステーキ」、同市には保○島と言う　怖〜い島があり、まぐろの水揚げ日本一だとか・・・、そこでマグロによる町おこしの一環として登場したのがマグロ料理、その中の１つがこの「マグロステーキ」、熱々の石のプレート（溶岩プレート？）にジュジュウと音を立ててテーブルに現れる　レアが好きな方は直ぐに付け合せのもやしの上に置かないとドンドンと火が通ってしまいますのでご注意を！　その他「マグロハンバーグ」もお勧め

テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

うまか〜？| トラックバック：0 コメント：2
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コメント
この記事へのコメント
はじめまして
コメント頂いていたのに、
伺うのが遅くなって、ほんとすいません。

まつさんは、色んな釣りを楽しまれてるんですねー。
次の連休は、何釣りのご予定でしょうか？
天気に恵まれるといいですねー。
2007/09/20(木) 13:08:45 | URL | 釣志(ちょうじ) #XEt6DIL.[ 編集]
＞釣志さん

書込み有難うございます
結局色んな釣りに手を出してしまって、どれも目指すところには到達していません
如いて言えば、チヌの掛かり釣りだけはチョット自慢できるかも？

今週は日曜がチヌで月曜がハマチ、カンパチ狙いです
2007/09/21(金) 21:32:24 | URL | まつ #-[ 編集]
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